Τα Χριστούγεννα είναι πάντοτε γεμάτα από γεύσεις και αρώματα. Τα υπέροχα φαγητά και τα νόστιμα γλυκίσματα κάνουν παρέλαση στα τραπέζια μας, τι γίνεται όμως με τα ποτά; Σήμερα θα ήθελα να μοιραστώ μαζί σας τη συνταγή για το αγαπημένο μου ποτό των Χριστουγέννων, που ενώ είναι απολαυστικό και πάρα πολύ εντυπωσιακό, είναι επίσης πολύ, πολύ εύκολο. Κι επειδή δεν περιέχει ούτε μια σταγόνα αλκοόλ, είναι σίγουρη επιτυχία για μικρούς και μεγάλους.
Το ποτό των Χριστουγέννων
Υλικά
- 1 λίτρο χυμό μήλου (κατά προτίμηση χωρίς ζάχαρη)
- ¼ κουταλάκι του γλυκού μοσχοκάρυδο
- ¼ κουταλάκι του γλυκού κανέλα
- σπόρια από ένα ρόδι
*Αν θέλουμε μια πιο πικάντικη γεύση ή μας αρέσει περισσότερο η ευωδιά της κανέλας προσθέτουμε λίγο περισσότερο μοσχοκάρυδο ή κανέλα.
Μέθοδος
Σε ένα μικρό κατσαρολάκι, ρίχνουμε το χυμό μήλου, το μοσχοκάρυδο και την κανέλα και ανακατεύουμε.
Ζεσταίνουμε το χυμό με τα καρυκεύματα σε χαμηλή φωτιά (όχι όμως να βράσει).
Σερβίρουμε το ζεστό χυμό μας σε διάφανα ποτήρια ή κούπες.
Προσθέτουμε 1-2 κουταλιές της σούπας σπόρια ροδιού σε κάθε ποτήρι.
Πρόταση
Γαρνίρουμε με φέτες μήλου κομμένες στα τέσσερα και στολισμένες με ολόκληρα γαρύφαλλα.
Αν θέλουμε προσθέτουμε 1-2 ξυλαράκια κανέλας σε κάθε ποτήρι.
Tip: Πώς να καθαρίσουμε εύκολα και γρήγορα ένα ρόδι.
Γεμίζουμε ένα μπολ με κρύο νερό.
Κόβουμε τα δύο άκρα του ροδιού.
Χαράζουμε με το μαχαίρι μας 4 κάθετες γραμμές, χωρίζοντάς το σε 4 τμήματα.
Βάζουμε το ρόδι στο μπολ με το νερό και ξεκολλάμε τα σπόρια.
Τα σποράκια θα βουλιάξουν ενώ το υπόλοιπο θα μείνει στην επιφάνεια.
Κείμενο: Χρυσάνθη Ξηρουχάκη
Φωτογραφίες: EveryWomangr
Για περισσότερες συνταγές, δες εδώ
Στο EveryWoman.gr χαιρόμαστε όταν θέλεις να αναδημοσιεύσεις κάποιο post μας. Θα σε παρακαλούσαμε όμως να αναφέρεις πάντοτε την πηγή βάζοντας ένα link, ώστε να γνωρίσουν κι άλλοι το blog/magazine μας. Ευχαριστούμε πολύ.
Όλα τα posts του EveryWoman.gr αφορούν στις προσωπικές μας απόψεις και είναι γραμμένα σύμφωνα με το δικό μας γούστο. Στόχο έχουν να σε εμπνεύσουν για κάτι καινούργιο. Θα χαρούμε πολύ να μας στείλεις και δικές σου προτάσεις και ιδέες στα σχόλια.
