Σαν λαός, οι Έλληνες έχουμε μια κακή συνήθεια (καλά, όχι μόνο μια, αλλά λέμε τώρα…)! Μαγειρεύουμε για πολλά περισσότερα άτομα απ’ όσα θα καθίσουν στο τραπέζι μας. Και όπως είναι φυσικό, στο τέλος καταλήγουμε με πολλά περισσεύματα. Δεν είναι κρίμα να πετάγονται όλα αυτά; Ειδικά όταν μπορούμε να τα αξιοποιήσουμε και να τα απολαύσουμε με…
