Το Κατίκι Δομοκού είναι ένα από τα αγαπημένα μου τυριά! Το χρησιμοποιώ σε σαλάτες αντί για τυρί φέτα, σε τοστάκια αντί για φέτες τυριών, στα μακαρόνια… Δοκίμασα λοιπόν να φτιάξω μερικές πίτες γεμιστές με Κατίκι Δομοκού και σάλτσες και αλοιφές και πιστέψτε με είναι πολύ γευστικές και πρωτότυπες. Μπορείτε να φτιάξετε και πιτάκια, που είναι…