Το cheesecake αποτελεί την πιο δελεαστική πρόταση για κάθε εποχή του χρόνου. Ανάλογα με τις προτιμήσεις μας, μπορούμε να το αρωματίσουμε και να του δώσουμε πιο ελαφριά ή πιο πλούσια γεύση – απλά προσθέτοντας μερικά επιπλέον στοιχεία. Σήμερα σας παρουσιάζω το πιο εύκολο cheesecake που ετοιμάζεται μέσα σε λίγα λεπτά, είναι ελαφρύ και απολαυστικό, με…
Μπάρες rocky road με φυστικοβούτυρο
Ένα πολύ γευστικό γλύκισμα που δεν χρειάζεται ψήσιμο στο φούρνο και ετοιμάζεται μέσα σε λίγα λεπτά; Από μένα είναι ναι! Οι σοκολατένιες μπάρες με φυστικοβούτυρο θυμίζουν το κλασσικό αμερικάνικο γλύκισμα rocky road, είναι όμως πολύ πιο πλούσιες σε γεύση και εύκολες στην παρασκευή. Το μόνο που χρειάζεται είναι λίγη παραπάνω υπομονή μέχρι να παγώσουν στο…
Κέικ βρόμης με μπανάνα και μύρτιλα
Τι θα λέγατε για ένα κέικ βρόμης που είναι υγιεινό και γεμάτο θρεπτικά συστατικά; Η συνταγή μας σήμερα χρησιμοποιεί αντί για αλεύρι, βρόμη ολικής άλεσης και αντί για ζάχαρη, μέλι – οπότε και δεν χάνουμε στη γεύση. Υλικά (για φόρμα 26 x 12) Μέθοδος Διαβάζουμε τη συνταγή και μετράμε τα υλικά μας ώστε να είναι…
Σπιτική γκρανόλα με μέλι
Το πρωινό είναι το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας. Τι θα λέγατε λοιπόν να φτιάξουμε τη δική μας γκρανόλα, εύκολα στο σπίτι, με υλικά της αρεσκείας μας; Υλικά (7 με 8 μερίδες) Μέθοδος Μετράμε και ετοιμάζουμε όλα τα υλικά μας. Προθερμαίνουμε τον φούρνο μας στους 140 βαθμούς Κελσίου στον αέρα. Σε ένα μεγάλο μπολ βάζουμε τη…
Χριστουγεννιάτικος κορμός σοκολάτας
Τι θα λέγατε για ένα Χριστουγεννιάτικο γλυκό που θα κλέψει τις εντυπώσεις και που είναι πολύ σοκολατένιο και ελαφρύ; Το σημερινό γλυκό αποτελείται από ένα πανάλαφρο σοκολατένιο κέικ, σαντιγί και σοκολατένια μους. Ο Χριστουγεννιάτικος κορμός σοκολάτας είναι ιδανικός για την ημέρα των Χριστουγέννων. Και το καλύτερο; Το κέικ του γλυκού είναι πολύ ελαφρύ μιας και…
Ζελέ τσαγιού με φρούτα
Το καλοκαίρι θέλουμε ελαφριά και δροσιστικά γλυκά και με λιγότερες θερμίδες. Τι θα λέγατε λοιπόν για ένα λίγο διαφορετικό ζελέ σε φόρμα που είναι εντυπωσιακό αλλά και πανεύκολο; Πάμε να φτιάξουμε ζελέ τσαγιού με δροσερά φρούτα! Υλικά 2 φακελάκια ζελατίνη (η συνταγή μπορεί να γίνει vegan αν επιλέξετε άγαρ άγαρ) 1 κούπα ζαχαροπλαστικής ζάχαρη 2…
Ποπ Κορν με καραμέλα
Αγαπάτε τα γλυκά ποπ κορν αλλά που να τρέχετε τώρα μέχρι κάποιο delicatessen για να τα βρείτε; Αν σας έλεγα ότι είναι πολύ εύκολο και γρήγορο να τα φτιάξουμε στο σπίτι με πολύ λίγα υλικά; Δε ξέρω για εσάς, αλλά εγώ λατρεύω τη σπιτική καραμέλα οπότε πάντα επιλέγω να φτιάχνω ποπ κορν καραμέλας! Ας δούμε…
Cupcakes με φυστίκια Αιγίνης και ροδόνερο
Φτιάξε τα πιο γευστικά cupcakes με φυστίκια Αιγίνης και ροδόνερο για να τα απολαύσεις με το απογευματινό καφεδάκι σου. Υλικά Για τα cupcakes 40γρ ανάλατα φυστίκια Αιγίνης, καθαρισμένα και τεμαχισμένα σε μικρά κομματάκια 125γρ αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 125γρ ζάχαρη ¼ κουταλάκι του γλυκού αλάτι 125γρ βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου 2 αυγά 1,5 κουταλιά…
Μπανόφι με σοκολάτα
Μια σπουδαία συνταγή από μια σπουδαία γυναίκα! Το γλυκό αυτό έχει χαρακτηριστεί ως το γλυκό της Μάργκαρετ Θάτσερ, μιας και η μεγάλη πολιτικός το έφτιαχνε συχνά για τους αγαπημένα της πρόσωπα! Η πρωτότυπη συνταγή βέβαια δεν εμπεριέχει σοκολάτα. Εμείς όμως σου προτείνουμε να προσθέσεις σοκολάτα ώστε να το απολαύσεις διπλά. Έτοιμη να φτιάξεις μπανόφι; Υλικά…