Browsing Tag

Πάσχα

Κατασκευή: Πασχαλινή Κορνίζα Λαγουδάκι

Κατασκευή: Πασχαλινή Κορνίζα Λαγουδάκι

Αν και το Πάσχα είναι από τις μεγαλύτερες γιορτές του χρόνου, για κάποιο παράξενο λόγο συνήθως δε στολίζουμε το σπίτι όπως κάνουμε σε άλλες περιπτώσεις. Βέβαια η αλήθεια είναι ότι στην αγορά δεν υπάρχει ούτε κατά διάνοια η ίδια ποικιλία στολιδιών και διακοσμητικών όπως για τα Χριστούγεννα για παράδειγμα. Να ένας καλός λόγος να κάνουμε…

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Μαγειρίτσα για χορτοφάγους

Μαγειρίτσα για χορτοφάγους

Η μοσχοβολιστή μυρωδιά της μαγειρίτσας αρέσει σχεδόν σε όλους, εκεί που συνήθως μας τα χαλάει (τουλάχιστον  για μερικούς από εμάς) είναι στα υλικά της. Σε πολλούς δεν αρέσει το συκώτι ή τα εντόσθια, σε άλλους πάλι είναι απαγορευτική  λόγω θερμίδων ή τρόπου διατροφής. Η συνταγή που θα μοιραστώ μαζί σας σήμερα είναι χορτοφαγική και νηστίσιμη,…

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Πασχαλινά cupcakes

Πασχαλινά cupcakes

Να μια εύκολη, γρήγορη και εντυπωσιακή ιδέα για να ευχαριστηθείς με την οικογένειά σου φέτος το Πάσχα! Τα πασχαλινά cupcakes μου φτιάχνονται με απλά υλικά, είναι εντυπωσιακά και κυρίως… πεντανόστιμα! Υλικά για 18 περίπου cupcakes Για τα cupcakes 2/3 κούπας μαργαρίνη μαλακή σε θερμοκρασία δωματίου 3/4 κούπας ζάχαρη 2 βανιλίνες ή λίγο εκχύλισμα βανίλιας 2…

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Γεμιστά αυγά

Γεμιστά αυγά με τυρί κρέμα

Να μια ωραία ιδέα να αξιοποιήσουμε όλα τα αυγά που θα περισσέψουν από το πασχαλινό τραπέζι. Μπορούμε να φτιάξουμε γεμιστά αυγά, για μια πιο πρωτότυπη και γευστική παρουσίαση! Υλικά για 4 άτομα 4 αυγά Τυρί κρέμα Μαγιονέζα Μουστάρδα Αλάτι και πιπέρι 8 μισά ή 4 ολόκληρα καρύδια (προαιρετικά) Βράζουμε τα αυγά μας ώστε να είναι…

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Πασχαλινό μενού

Ιδέες συνταγών για ένα Πασχαλινό μενού 4-5 ατόμων

Οι παρακάτω συνταγές είναι πολύ εύκολες στην παρασκευή τους και όλες μαζί συνθέτουν ένα διαφορετικό πασχαλινό τραπέζι για όλη την οικογένεια. Παντζάρια με πίτες, τζατζίκι και μυρωδικά Υλικά 300 γραμμάρια παντζάρια 1.5 κούπες τζατζίκι 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο Λίγο ψιλοκομμένο φρέσκο άνιθο και μαϊντανό Λίγα αμύγδαλα φιλέ ή κουκουνάρια Λίγο αλάτι Πλένουμε καλά και…

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Διακοσμητικά πασχαλινά αυγά

Διακοσμητικά πασχαλινά αυγά

Πλησιάζει η ώρα όπου όλες μας, όπως κάθε χρόνο, θα βάψουμε τα παραδοσιακά κόκκινα πασχαλινά αυγά που θα στολίσουν το γιορτινό τραπέζι της Λαμπρής. Σήμερα θα ήθελα να μοιραστώ μαζί σας κάποιες ιδέες για μερικά ξεχωριστά πασχαλινά αυγά που θα διακοσμήσουν το σπίτι και τις πιατέλες μας και θα χαρίσουν κέφι σε όλους όσους τα…

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Το Άγιο Πάσχα και οι πασχαλινές παραδόσεις μας

Το Άγιο Πάσχα και οι πασχαλινές παραδόσεις μας

Η πασχαλινή περίοδος αποτελούσε πάντα την ομορφότερη γιορτή του χρόνου για μένα προσωπικά. Αν και λατρεύω τα Χριστούγεννα και την Πρωτοχρονιά, το Πάσχα έχει μια ιδιαίτερη θέση μέσα στην καρδιά μου. Την Μεγάλη Εβδομάδα, επισκέπτομαι συχνά την εκκλησία, ενώ την ημέρα της Αναστάσεως, αισθάνομαι ότι γιορτάζω μια καινούργια αρχή γεμάτη υποσχέσεις – σαν άλλη Πρωτοχρονιά….

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Νηστίσιμα κουλουράκια πορτοκαλιού

Νηστίσιμα κουλουράκια πορτοκαλιού

Δύσκολα βρίσκουμε εύκολες συνταγές για νόστιμα κουλουράκια και μάλιστα νηστίσιμα. Τα συγκεκριμένα κουλουράκια έχουν ελάχιστα υλικά που συνήθως τα υπάρχουν στο σπίτι έτσι κι αλλιώς. Τη συνταγή γι’ αυτά τα υπέροχα νηστίσιμα κουλουράκια πορτοκαλιού θα μοιραστώ μαζί σας σήμερα. Νηστίσιμα κουλουράκια πορτοκαλιού (50-60 κουλουράκια) Υλικά ¾ κούπας ελαιόλαδο 1 κούπα φρεσκοστυμμένο χυμό πορτοκαλιού (2 πορτοκάλια)…

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Ένα καλάθι που φέρνει την Άνοιξη.

Ένα καλάθι που φέρνει την Άνοιξη

Σχεδόν όλες μας έχουμε κάποιο καλάθι στο σπίτι που ενώ δεν αποφασίζουμε να το πετάξουμε, δε το χρησιμοποιούμε όσο συχνά θα θέλαμε είτε γιατί είναι παλιό, είτε γιατί δεν είναι ακριβώς της αρεσκείας μας. Σήμερα θα μοιραστώ μαζί σας τον τρόπο με τον οποίο μπορούμε να κάνουμε ένα απλό καλάθι να ανθίσει … κυριολεκτικά. Τα…

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ