Browsing Category

ΓΛΥΚΑ

Ένας απολαυστικός καφές με υλικά έκπληξη!

Ένας απολαυστικός καφές με υλικά έκπληξη!

Θέλεις να δοκιμάσεις ένα διαφορετικό καφεδάκι που θα σε δροσίσει και θα σε χορτάσει; Αν αγαπάς τη γεύση του καφέ και σου αρέσει να πειραματίζεσαι, τότε η παρακάτω πρόταση θα σε ενθουσιάσει: Καφές εσπρέσο με φυστικοβούτυρο! Υλικά Ένα φλυτζάνι καφές εσπρέσο (κρύος ή ζεστός) ¼ φλυτζανιού γάλα της αρεσκείας σου Ζάχαρη (η ποσότητα εξαρτάται απ’…

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Γλυκό Ανατολής

Γλυκό Ανατολής

Σας αρέσει το κανταΐφι; Η κρέμα; Το άρωμα και η γεύση του τριαντάφυλλου; Αν ναι, τότε θα απολαύσετε πολύ αυτό το γλυκό! Πρόκειται για ένα γλυκό Ανατολής, πολύ εύκολο και με τις συμβουλές που θα βρείτε παρακάτω, θα είναι σίγουρη η επιτυχία! Υλικά για 6 μπολάκια γλυκού Για τη βάση: 120γρ. κανταΐφι (περίπου 20γρ. για…

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Παγωτό ξυλάκι μπανάνα με σοκολάτα

Παγωτό ξυλάκι μπανάνα με σοκολάτα

Ο ζεστός καιρός ζητάει παγωτό! Η σημερινή συνταγή μας προσφέρει την ικανοποίηση ενός παγωτού, αλλά σε πιο υγιεινή μορφή μιας και αντί για γαλακτοκομικό προϊόν, τρώμε τη μπανάνα μας. Είναι πανεύκολη και ξετρελαίνει μικρούς και μεγάλους. Υλικά (για 4 ξυλάκια παγωτού μπανάνα): 2 μεγάλες ώριμες μπανάνες (ώριμες για να είναι γλυκές αλλά όχι μαλακές ώστε…

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Λαχταριστό Αναποδογυριστό Κέικ με Ανανά

Λαχταριστό αναποδογυριστό Κέικ με Ανανά

Όπως φανερώνει και το όνομά τους, «αναποδογυριστά» λέμε τα κέικ που πριν τα σερβίρουμε πρέπει να τα γυρίσουμε ανάποδα. Είναι λιγάκι πιο «μπελαλίδικα» από τα απλά κέικ και θέλουν λίγη περισσότερη προσοχή στο ψήσιμο, μια και ουσιαστικά τα ψήνουμε με τον πάτο προς τα πάνω. Όμως το τελικό αποτέλεσμα είναι τόσο εντυπωσιακό εμφανισιακά που σίγουρα…

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Παγωμένες μπαλίτσες καρύδας με τρία υλικά

Παγωμένες μπαλίτσες καρύδας με τρία υλικά

Αν αγαπάς τις σοκολάτες και τα παγωτά τύπου Bounty με γέμιση καρύδας, τότε ετοιμάσου για μια ευχάριστη έκπληξη. Μπορείς να ετοιμάσεις στο σπίτι πεντανόστιμα κεράσματα καρύδας μέσα σε λίγα λεπτά, εύκολα και οικονομικά. Παγωμένες μπαλίτσες καρύδας για μικρούς και μεγάλους! Τη συνταγή αυτή μου την έδωσε η φίλη μου η Γιάννα και δεν γνωρίζω δυστυχώς…

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Ανάλαφρα σουδάκια με κρέμα σαντιγί

Ανάλαφρα σουδάκια με κρέμα σαντιγί

Τι θα λέγατε για μια ελαφριά συνταγή για σουδάκια (choux) που μπορούμε να φτιάξουμε εύκολα στο σπίτι; Η βάση των σου μπορεί να χρησιμοποιηθεί σαν βάση για προφιτερόλ και εκλεράκια! Υλικά Για περίπου 40 μικρά choux (ο αριθμός εξαρτάται από το μέγεθος που θα κάνουμε τα σουδάκια μας) Για τη ζύμη 250ml νερό κρύο από…

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Πλύσιμο και συντήρηση διαφόρων φρούτων και λαχανικών

Πλύσιμο και συντήρηση διαφόρων φρούτων και λαχανικών

Πόσες φορές δε σας έχει συμβεί να έχετε όλη την καλή διάθεση να φάτε μια σαλατίτσα με το μπιφτεκάκι σας, αλλά σας νίκησε η κούραση γιατί… ποιος σηκώνεται τώρα να πλύνει και να κόψει σαλάτα; Εμένα αυτό μου έχει συμβεί άπειρες φορές, όχι μόνο με σαλάτες, αλλά και με φρούτα. Γι’ αυτό αποφάσισα να μου…

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Σοκολατένιο άλειμμα σε 15 λεπτά

Σοκολατένιο άλειμμα σε 15 λεπτά

Τι θα λέγατε για ένα νηστίσιμο σοκολατένιο άλειμμα που μπορούμε να φτιάξουμε σε 15 μόλις λεπτάκια; Το άλειμμα μπορούμε να το απολαύσουμε έτσι απλά με το κουτάλι, σε ψωμάκι ή και σε διάφορες συνταγές. Δεν περιέχει ζωικά συστατικά, οπότε είναι ιδανικό για την περίοδο της νηστείας. Υλικά για ένα μικρό βαζάκι (διπλασιάζουμε τα υλικά για…

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Εύκολα σπιτικά πρέτζελ

Εύκολα σπιτικά πρέτζελ

Σας αρέσουν τα πρέτζελ; Αν ναι, τι θα λέγατε για μια εύκολη συνταγή για μεγάλα μαλακά πρέτζελ που μπορούμε να φτιάξουμε στο σπίτι! Υλικά για 4 πρέτζελ 215γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη 2 κουταλάκια του γλυκού ξηρή μαγιά 130γρ. χλιαρό νερό (όχι ζεστό για να μη χαλάσουμε τη μαγιά…

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ