Browsing Category

ΙΔΕΕΣ ΓΙΑ ΤΟ ΣΠΙΤΙ

Αντικουνουπικά κεράκια
6

Αντικουνουπικά κεράκια

Τα βράδια του καλοκαιριού λατρεύω να κάθομαι και να χαλαρώνω στο μπαλκόνι λίγο πριν τελειώσει η μέρα μου. Απολαμβάνω όσο δε λέγεται αυτές τις λίγες στιγμές ηρεμίας. Το μόνο ενοχλητικό σ’ αυτή μου τη συνήθεια είναι οι «καλοί» μου ιπτάμενοι φίλοι, τα κουνούπια και οι σκνίπες που επιμένουν να θέλουν να μου κάνουν παρέα. Τα…

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Δροσερό γλυκό με ζελέ και φρούτα
6

Δροσερό γλυκό με ζελέ και φρούτα

Θες να φτιάξεις ένα χρωματιστό δροσερό γλυκάκι; Ώρα για ένα διαφορετικό ζελέ φρούτων. Υλικά Φρούτα φρέσκα ή κομπόστα, κομμένα σε κύβους Ζελέ φράουλας Ζελέ λεμόνι Κρέμα στιγμής με γεύση φράουλα 200ml κρύο γάλα 2 ποτήρια βραστό νερό 2 ποτήρια κρύο νερό Μέθοδος Βήμα 1ο: Σε ένα μπολ ετοιμάζουμε το ζελέ λεμόνι σύμφωνα με τις οδηγίες…

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Μυρωδικά και βότανα: Απλές συμβουλές για καινούργιες – αλλά και παλιές – νοικοκυρές!
6

Μυρωδικά και βότανα

Απλές συμβουλές για καινούργιες – αλλά και παλιές – νοικοκυρές! Είτε λίγο είτε πολύ, όλες μας χρησιμοποιούμε διάφορα μυρωδικά στη μαγειρική για να προσθέσουμε νοστιμιά στο φαγητό μας. Μια μικρή ποσότητα από μυρωδικά έχει τη “μαγική” ιδιότητα να απογειώσει ένα πιάτο. Γνωρίζουμε όμως ποια μυρωδικά και βότανα έχουν πολύ δυνατή γεύση, ποια ταιριάζουν ιδανικά με…

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
3 δροσερά σάντουιτς που θα σε εντυπωσιάσουν
6

3 σάντουιτς που θα σε εντυπωσιάσουν

Το καλοκαίρι μου αρέσει να τρώω πιο ελαφριά, ειδικά τις βραδινές ώρες μετά από μια κοπιαστική ημέρα. Ένα σάντουιτς είναι πολλές φορές η ιδανική λύση, μιας και πρόκειται για ένα ελαφρύ, αλλά και εύκολο γεύμα. Τι θα έλεγες να δοκιμάζαμε κάποια «διαφορετικά» σάντουιτς που ετοιμάζονται γρήγορα, αλλά είναι πολύ χορταστικά και ελαφριά; Χωρίς ψωμί! Πολλές…

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Καθάρισμα κουζίνας
6

Καθάρισμα κουζίνας: φούρνος και εστίες

Αγαπημένη μου κουζίνα, Το πόσο σε χρειάζομαι και σ’ αγαπάω το ξέρεις πολύ καλά. Σε χρησιμοποιώ σχεδόν κάθε μέρα και μάλιστα τις περισσότερες φορές το κάνω χωρίς να καταριέμαι την τύχη μου. Γιατί λοιπόν με ταλαιπωρείς όταν έρχεται η ώρα να σε καθαρίσω; Γιατί δεν κάνεις κάποιο μαγικό ώστε να μη λιώνω τα χεράκια μου…

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Πέννες Πριμαβέρα
6

Πέννες Πριμαβέρα

Τα ζυμαρικά είναι ένα φαγητό που το τρώμε σχεδόν όλοι με μεγάλη ευχαρίστηση αν και συνήθως με αρκετές τύψεις μια και δεν είναι και η πιο υγιεινή επιλογή. Ιδιαίτερα αν η σάλτσα που τα συνοδεύει είναι πλούσια σε λιπαρά. Σήμερα, θα μοιραστώ μαζί σας μια συνταγή για υγιεινές Πέννες Πριμαβέρα, ένα πιάτο γεμάτο λαχανικά και…

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Οργκανάιζερ κοσμημάτων
7

Κατασκευή: Οργκανάιζερ κοσμημάτων

Χαίρομαι απίστευτα κάθε φορά που καταφέρνω να «σώσω» ένα αντικείμενο που κανονικά θα πέταγα στα σκουπίδια. Όταν δε, το μεταμορφώνω σε κάτι που πραγματικά χρειάζομαι και με εξυπηρετεί τότε η χαρά μου είναι διπλή. Σήμερα θα μοιραστώ μαζί σας τον τρόπο με τον οποίο μπορούμε να μετατρέψουμε ένα παλιό ξύλο κοπής σε ένα όμορφο και…

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Μπανόφι με σοκολάτα
6

Μπανόφι με σοκολάτα

Μια σπουδαία συνταγή από μια σπουδαία γυναίκα! Το γλυκό αυτό έχει χαρακτηριστεί ως το γλυκό της Μάργκαρετ Θάτσερ, μιας και η μεγάλη πολιτικός το έφτιαχνε συχνά για τους αγαπημένα της πρόσωπα! Η πρωτότυπη συνταγή βέβαια δεν εμπεριέχει σοκολάτα. Εμείς όμως σου προτείνουμε να προσθέσεις σοκολάτα ώστε να το απολαύσεις διπλά. Έτοιμη να φτιάξεις μπανόφι; Υλικά…

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Φιλέτο ψαριού με επικάλυψη από φιστίκια Αιγίνης
6

Φιλέτο ψάρι με επικάλυψη από φιστίκια Αιγίνης

Αν και πολλές από εμάς δεν αγαπούμε ιδιαίτερα το ψάρι, υπάρχουν κάποιες συνταγές που καταφέρνουν να γίνουν οι αγαπημένες μας. Μια τέτοια συνταγή θα μοιραστώ μαζί σας σήμερα. Πρόκειται για ένα υγιεινό και κυρίως νόστιμο πιάτο, το οποίο θα σας κάνει να γλείφετε τα δάχτυλά σας. Ναι! Κι ας είναι ψάρι! Και συνδυασμένο με την…

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Γλυκά Λυχναράκια ή Μελιτίνια
6

Γλυκά Λυχναράκια ή Μελιτίνια

Τα μελιτίνια είναι τα γλυκά που αγαπώ πιο πολύ απ’ όλα! Αν και έχουν πολλές ονομασίες (άλλοι τα αποκαλούν λυχναράκια ή γλυκά καλιτσούνια), η υπέροχη γεύση τους τα κάνει ιδανικά για κάθε ώρα της ημέρας. Είναι λίγο «μπελαλίδικα», αλλά πραγματικά αξίζει τον κόπο να τα δοκιμάσεις… Υλικά για 25 περίπου μελιτίνια Για τη ζύμη 1…

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Χρώμα στην κουζίνα
9

Χρώμα στην κουζίνα

Οι περισσότερες από εμάς περνάμε πολλές ώρες στην κουζίνα και σίγουρα όλες μας περισσότερες απ΄ όσες θα θέλαμε. Κάποια πράγματα όμως πρέπει να γίνουν και συνήθως εμείς είμαστε αυτές που πρέπει να τα κάνουμε. Όταν η κουζίνα μας είναι όμορφη, οι ώρες που περνάμε μέσα σ’ αυτή γίνονται μαγικά λίγο πιο ευχάριστες. Και  τι δίνει…

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Ψωμάκι με τυρί χαλούμι και δυόσμο
6

Ψωμάκι με τυρί χαλούμι και δυόσμο

Η παρακάτω συνταγή είναι πολύ εύκολη και μαζί με το ψήσιμο πάιρνει περίπου 1 ώρα και 20 λεπτά. Το ψωμάκι κόβεται σε 8-10 φετούλες περίπου και αποτελεί καταπληκτικό συνοδευτικό για πιάτα με όσπρια ή λαχανικά, ή μπορεί να φαγωθεί και σαν ένα πολύ νόστιμο σνακ. Καλή επιτυχία και καλή απόλαυση. Υλικά 100ml καλαμποκέλαιο 150ml φρέσκο…

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ