Browsing Category

ΑΛΜΥΡΑ

Κροστίνι λεμονιού με ρικότα

Κροστίνι λεμονιού με ρικότα

Τα κροστίνι είναι ένα κλασσικό ιταλικό ορεκτικό που πιθανότατα προέρχεται από το μεσαίωνα, όταν οι φτωχοί χωρικοί χρησιμοποιούσαν φέτες ψωμιού αντί για πιάτα. Ουσιαστικά είναι φρυγανισμένες φέτες ψωμιού συνοδευμένες με διαφορετικά υλικά όπως κρέας, λαχανικά ή τυρί. Η συνταγή που θα μοιραστώ μαζί σας σήμερα είναι μια πανεύκολη συνταγή για λαχταριστά κροστίνι με τυρί ρικότα….

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Μπουκίτσες frozen yogurt με φρούτα

Μπουκίτσες frozen yogurt με φρούτα

Τι θα λέγατε για μια πανεύκολη συνταγή παγωμένου γιαουρτιού που σερβίρεται σε μπουκίτσες; Για τη συνταγή αυτή δε θα χρειαστούμε ούτε καν μίξερ, μόνο ένα σύρμα ανακατέματος και ένα σκεύος για 12 κανονικά ή 24 mini muffins. Πάμε να φτιάξουμε τις πιο δροσερές μπουκίτσες με frozen yogurt! Υλικά 3 κεσεδάκια γιαούρτι των 200 γρ. – κατά…

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Διακοσμητικά μαξιλαράκια

Διακοσμητικά μαξιλαράκια: tips για τους καλύτερους συνδυασμούς

Ένας από τους πιο εύκολους και οικονομικούς τρόπους ν’ ανανεώσουμε το χώρο μας είναι ν’ αλλάξουμε τα μαξιλαράκια που τον διακοσμούν. Όλα ωραία μέχρι εδώ. Το πρόβλημα συνήθως αρχίζει μαζί με την έρευνα για τα καινούρια μαξιλαράκια που θα αγοράσουμε. Γιατί υπάρχουν τόσες πολλές επιλογές που τελικά μάλλον μπερδευόμαστε και καταλήγουμε να κρατήσουμε τα παλιά…

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Δροσερή τονοσαλάτα με αβοκάντο

Δροσερή τονοσαλάτα με αβοκάντο

Η τονοσαλάτα είναι πάντοτε μια εύκολη και νόστιμη λύση όταν θέλουμε να φτιάξουμε κάτι γρήγορο – είτε για σνακ είτε για να συνοδεύσουμε κάποιο γεύμα. Η τονοσαλάτα με αβοκάντο εξακολουθεί να είναι εύκολη και γρήγορη στην προετοιμασία της, είναι όμως επίσης και πολύ εντυπωσιακή και γι’ αυτό μπορεί άνετα να σερβιριστεί ως ορεκτικό ή πρώτο…

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Παγωτό καρύδα με θυμάρι

Παγωτό καρύδα με θυμάρι

Καλοκαιράκι και παγωτό, ίσως ο καλύτερος συνδυασμός! Τι θα λέγατε όμως για ένα διαφορετικό, σπιτικό παγωτό καρύδα με μια ελαφριά γεύση θυμαριού! Πάμε να το φτιάξουμε! Υλικά 3 κονσέρβες πλήρες γάλα καρύδας, περιεκτικότητας τουλάχιστον 60% σε γάλα καρύδας ⅔ του φλιτζανιού ζάχαρη 2 κουταλιές της σούπας εκχύλισμα βανίλιας λίγα κλωναράκια φρέσκο θυμάρι νιφάδες καρύδας/κομματάκια μαύρης…

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Νοικοκυριό: αντικείμενα προς αντικατάσταση στο σπίτι μας

Νοικοκυριό: 7+1 αντικείμενα που ίσως χρειάζονται άμεση αντικατάσταση στο σπίτι μας

Γνωρίζετε ήδη πόσο δύσκολο μου είναι να ξεφορτώνομαι πράγματα που είναι σε καλή κατάσταση. Είναι ο εφιάλτης, όχι μόνο ο δικός μου, αλλά και της τσέπης μου. Όμως όλα τα σπίτια έχουν κάποια αντικείμενα που θα πρέπει να αλλάζονται σε τακτά χρονικά διαστήματα, κυρίως για λόγους υγιεινής. Αυτό δε μπορώ να το αμφισβητήσω. Σήμερα θα…

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
DIY: Φτιάξε το προσωπικό σου άρωμα στο σπίτι

DIY: Φτιάξε το προσωπικό σου άρωμα στο σπίτι

Τα φυσικά αρώματα είναι τα καλύτερα, δεν συμφωνείς; Το να φτιάξεις το δικό σου άρωμα στο σπίτι είναι πολύ πιο εύκολο απ’ ότι φαντάζεσαι και αρκούν λίγα υλικά για τη δημιουργία του. Οι βασικές αρχές παρασκευής ενός αρώματος Κάθε άρωμα αποτελείται από την κορυφή, τον κορμό και τη βάση. Η κορυφή (ή νότες κορυφής) είναι…

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Μπουφές με σαλάτες

Μπουφές με σαλάτες

Μια λαχταριστή σαλάτα δε θα πρέπει να λείπει ποτέ από το τραπέζι μας, όχι μόνο σε ειδικές περιπτώσεις αλλά και στην καθημερινότητά μας. Οι σαλάτες είναι υγιεινές, γεμάτες βιταμίνες και φυτικές ίνες και μπορούν να συνοδεύουν το γεύμα μας με τον πιο γευστικό τρόπο. Σήμερα θα μοιραστώ μαζί σας τις έξι πιο αγαπημένες μου σαλάτες…

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Φτιάξε τα δικά σου κεραμικά

Φτιάξε τα δικά σου κεραμικά στο σπίτι – Βίντεο

Η νέα τάση στη διακόσμηση επιβάλλει την επιστροφή στα φυσικά υλικά. Θερμά χρώματα, γήινες αποχρώσεις και υλικά όπως ο πηλός και η τερακότα έρχονται να αντικαταστήσουν τα ψυχρά μέταλλα και τα χρώματα του πάγου. Και είναι αναμενόμενο! Έχουμε περάσει τόσο χρόνο μέσα στο σπίτι το τελευταίο διάστημα που είναι λογικό να θέλουμε ένα σπιτικό που…

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ