Είμαι σίγουρη πως θα συμφωνήσετε μαζί μου ότι είναι μεγάλη ευχαρίστηση όταν το σπίτι μας είναι καθαρό. Είμαι όμως ακόμα πιο σίγουρη πως θα συμφωνήσετε ότι αυτό που δεν είναι καθόλου μεγάλη ευχαρίστηση είναι το καθάρισμά του. Αλλά, δυστυχώς, μέχρι να κάνουν την εμφάνισή τους τα πρώτα αυτοκαθαριζόμενα σπίτια, το σπίτι μας θα εξακολουθήσει να…
Ένα υπέροχο επιδόρπιο, το Αφογκάτο
Πόσες από εσάς, μετά από ένα θαυμάσιο γεύμα, επιθυμείτε ένα ωραίο καφεδάκι ή ένα γλυκάκι; Ή μήπως και τα δύο; Σας προτείνουμε λοιπόν ένα θαυμάσιο επιδόρπιο που συνδυάζει καφέ και γλυκό και προέρχεται από την αγαπημένη μας Ιταλία, το Αφογκάτo (Affogato). Τι είναι το Affogato; Πρόκειται για ένα επιδόρπιο που περιλαμβάνει μια δόση καφέ espresso…
Πως πλένουμε τα μαξιλάρια εξωτερικού χώρου
Μήπως έχεις κι εσύ αυτά τα υπέροχα και αφράτα μαξιλάρια εξωτερικού χώρου για το σαλονάκι στο μπαλκόνι σου; Όσο κι αν τα ευχαριστιόμαστε, τα μαξιλάρια εξωτερικού χώρου είναι ένας μικρός μπελάς! Πως μπορούμε να τα διατηρήσουμε καθαρά; Τώρα που ο καιρός ζεσταίνει και το μπαλκόνι/βεράντα/κήπος μας καλεί, είναι ευκαιρία να ανανεώσουμε τα μαξιλάρια για να…
Λαχταριστό Κις Λορέν
Το Κις Λορέν μας έρχεται από τη Γαλλία και πιο συγκεκριμένα από την περιοχή της Λοραίνης. Ουσιαστικά, είναι μια ανοιχτή τάρτα με αλμυρή γέμιση. Η γέμιση του παραδοσιακού Κις Λορέν περιέχει μόνο κρέμα γάλακτος, αυγά και ζαμπόν ή μπέικον αλλά με τα χρόνια προστέθηκαν κι άλλα υλικά. Η συνταγή για Κις Λορέν που θα μοιραστώ…
Διακόσμηση με καθρέφτες
Οι καθρέφτες, πέραν της πρακτικότητάς τους, μπορούν να αποτελέσουν και διακοσμητικό στοιχείο σε ένα δωμάτιο. Ανάλογα με τον καθρέφτη που θα επιλέξουμε, μπορούμε να αλλάξουμε την αισθητική ενός χώρου ή ακόμη και να δημιουργήσουμε περισσότερο φως! Υπολογίζουμε τις διαστάσεις του χώρου Το μέγεθος του καθρέφτη που θα επιλέξουμε εξαρτάται από το μέγεθος του δωματίου που…
Πως αποθηκεύουμε τα ποτήρια στην κουζίνα
Ένα ερώτημα που δημιουργήθηκε μαζί με το πρώτο ποτήρι… Ποιος είναι ο σωστός τρόπος να αποθηκεύουμε τα ποτήρια μας στα ντουλάπια; Υπάρχουν εκείνοι που επιμένουν ότι τα ποτήρια πρέπει να τοποθετούνται με το άνοιγμα προς τα πάνω, ενώ άλλοι θεωρούν ότι το στόμιο του ποτηριού πρέπει να ακουμπά το ράφι. Πάμε να δούμε πώς αποθηκεύουμε…
Σπιτική πίτσα: βάση και προτάσεις σερβιρίσματος
Κι όμως! Μπορούμε να φτιάξουμε σπιτική πίτσα, εύκολα και γρήγορα, με απλά υλικά που έχουμε στο ντουλάπι μας. Πάμε να δούμε μαζί τα μυστικά για εύκολη πίτσα – το σπίτι θα μοσχομυρίσει ζυμάρι! Υλικά (για μια μεγάλη πίτσα) Μέθοδος Επιλέγουμε το μυρωδικό που θέλουμε να προσθέσουμε στη ζύμη. Ο γλυκάνισος είναι μια διαφορετική επιλογή και…
Σπιτική γκρανόλα με μέλι
Το πρωινό είναι το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας. Τι θα λέγατε λοιπόν να φτιάξουμε τη δική μας γκρανόλα, εύκολα στο σπίτι, με υλικά της αρεσκείας μας; Υλικά (7 με 8 μερίδες) Μέθοδος Μετράμε και ετοιμάζουμε όλα τα υλικά μας. Προθερμαίνουμε τον φούρνο μας στους 140 βαθμούς Κελσίου στον αέρα. Σε ένα μεγάλο μπολ βάζουμε τη…
Πασχαλινός στολισμός για το τραπέζι (centerpiece)
Πρέπει να το παραδεχτούμε πως σχεδόν ποτέ δεν ασχολούμαστε με το στολισμό του Πασχαλινού τραπεζιού. Και με το δίκιο μας άλλωστε, ποιος θα κοιτάξει το centerpiece μας όταν δίπλα του βρίσκεται το αρνάκι, τα γαρδουμπάκια και το κοκορέτσι; Παρόλα αυτά ένα στολισμένο τραπέζι είναι πάντοτε πιο όμορφο και πιο φιλόξενο για όλους τους παρευρισκόμενους. Γι’…