Browsing Category

ΓΛΥΚΑ

Μαλακά μπισκότα σοκολάτας

Μαλακά μπισκότα σοκολάτας

Όλοι μας αγαπάμε τα μπισκότα… και όλοι μας αγαπάμε τη σοκολάτα! Όταν λοιπόν τα αγαπημένα μας σνακ συνδυάζονται με τον πιο απολαυστικό τρόπο, τότε σίγουρα νιώθουμε διπλή χαρά! Τα μαλακά μπισκότα σοκολάτας που σας προτείνω είναι σούπερ γευστικά και σοκολατένια, αφού περιέχουν όλα τα είδη σοκολάτας που μπορούμε (και θέλουμε) να απολαύσουμε σε μια μπουκιά!…

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Εύκολη κοτόσουπα με νούντλς

Εύκολη κοτόσουπα με νούντλς

Αν υπήρχε ένα βασίλειο που οι μόνοι του κάτοικοι θα ήταν σούπες, τότε αναμφισβήτητα η βασίλισσα θα ήταν η κοτόσουπα, μια και είναι η πιο αγαπημένη και συνεπώς η πιο πολυμαγειρεμένη απ’ όλες τις υπόλοιπες σούπες. Γνωρίζατε όμως πως όταν τρώμε κοτόσουπα το σώμα μας παράγει σεροτονίνη, μια ουσία που μας φτιάχνει τη διάθεση; Όχι…

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Το σπίτι μας με μια φρέσκια ματιά

Το σπίτι μας με μια φρέσκια ματιά

Η νέα χρονιά σε βρήκε να λαχταράς μια μικρή ανανέωση στο χώρο σου; Το σπίτι μας είναι το καταφύγιό μας, το μέρος που θέλουμε να νιώθουμε άνετα, ο χώρος που μας ευχαριστεί και μας γεμίζει ένα αίσθημα ασφάλειας. Γιατί να μην του δώσουμε την προσοχή που χρειάζεται; Το σπίτι μας μπορεί να αλλάξει χωρίς πολλά…

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Υποδεχόμαστε τη νέα χρονιά με ένα οργανωμένο σπίτι

Όλες μας έχουμε ακουστά για τη «Λίστα της Νέας Χρονιάς»! Πρόκειται για μια σειρά αποφάσεων που σκοπεύουμε να ακολουθήσουμε πιστά τη νέα χρονιά που έρχεται. Τι κι αν τελικά δεν καταφέρνουμε να πραγματοποιήσουμε σχεδόν τίποτα από αυτά που βρίσκονται στη λίστα μας; Η αλήθεια είναι πως το νέο ξεκίνημα μπορεί να αποτελέσει έναυσμα για όμορφα…

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Πανεύκολα αλμυρά ψωμάκια για μπουφέ

Πανεύκολα αλμυρά ψωμάκια για μπουφέ

Τι πιο υπέροχο από ένα φρεσκοψημένο ψωμάκι που μοσχομυρίζει για να συνοδεύσουν οι καλεσμένοι σου το φαγητό τους στον πρωτοχρονιάτικο μπουφέ; Και το καλύτερο; Κανείς δεν θα καταλάβει ότι τα ψωμάκια σου πήραν μόνο μερικά λεπτά για να ετοιμαστούν! Υλικά για 6 με 8 ψωμάκια 2 κούπες αλεύρι 2 κουταλιές baking powder 1 κούπα τριμμένο…

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Αρωματικά βούτυρα

Αρωματικά γλυκά βούτυρα

Είναι τόσο εύκολο να φτιάξουμε πεντανόστιμα γλυκά βούτυρα για να συνοδεύσουμε τα μπισκότα ή τα κέικ μας. Τα γλυκά βούτυρα ταιριάζουν πάνω σε ζεστές τηγανίτες, πίτες (π.χ. μηλόπιτα), κρουασάν ή κρέπες και λιώνουν δίνοντας μια μοναδική γεύση! Πάμε να τα φτιάξουμε μέσα σε λίγα λεπτά; Αρχικά θα πρέπει να έχουμε μαλακώσει το βούτυρο, αφήνοντάς το…

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Πως στρώνουμε ένα επίσημο τραπέζι

Πως στρώνουμε ένα επίσημο τραπέζι

Οι γιορτές είναι πάντοτε μια καλή ευκαιρία να στρώσουμε το τραπέζι μας με περισσότερη φροντίδα και επισημότητα. Προσωπικά όμως, πιστεύω πως, αν το θέλουμε, μας δίνονται άπειρες ευκαιρίες μέσα στη χρονιά για να στρώσουμε το τραπέζι μας πιο περιποιημένα. Άλλωστε το παραδέχομαι πως λατρεύω να γιορτάζω μικρές χαρές και δεν υπάρχει καλύτερος τρόπος για να…

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Ζουμερό μοσχαράκι Στρογγανόφ

Ζουμερό μοσχαράκι Στρογγανόφ

Σχεδόν όλες μας έχουμε δοκιμάσει το κλασσικό μοσχαράκι Στρογγανόφ και έχουμε γλείψει τα δάχτυλά μας από τη νοστιμιά του. Πόσες όμως από εμάς έχουμε τολμήσει να το μαγειρέψουμε; Δεν ξέρω τι ακριβώς μας φοβίζει, η αλήθεια όμως είναι πως πρόκειται για μια πανεύκολη συνταγή που ετοιμάζεται πολύ γρήγορα. Θα πω πως μάλλον φταίει το όνομα:…

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
4 τρόποι να τυλίξεις ένα μπουκάλι για δώρο

4 τρόποι να τυλίξεις ένα μπουκάλι για δώρο

Τώρα που πλησιάζουν οι γιορτές ένα είναι σίγουρο! Τα καλέσματα και οι επισκέψεις έχουν την τιμητική τους! Αντί λοιπόν να εμφανιστούμε με ένα μπουκάλι κρασί ή ποτό σε μια τσάντα δώρου, γιατί να μην δοκιμάσουμε να ευχαριστήσουμε τους αγαπημένους μας οικοδεσπότες με ένα πιο περίτεχνο περιτύλιγμα; Τυλίγουμε το μπουκάλι σε μια πετσέτα κουζίνας (δύο δώρα…

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ