Γρήγορη σπιτική μηλόπιτα

Γρήγορη σπιτική μηλόπιτα

Σήμερα θα μαγειρέψουμε μια πανεύκολη και γρήγορη συνταγή για σπιτική μηλόπιτα. Η σπιτική μηλόπιτα είναι πολύ γευστική και απίστευτα γρήγορη στην παρασκευή της – χρειάζονται μόνο πέντε υλικά! – και μπορεί να σερβιριστεί σαν πρωινό σνακ, κολατσιό, συνοδευτικό καφέ ή επιδόρπιο.

Γρήγορη σπιτική μηλόπιτα

Υλικά

  • 4 μεγάλα μήλα, καθαρισμένα και ξεφλουδισμένα, κομμένα σε λεπτές φέτες
  • 1 πακέτο έτοιμο φύλλο σφολιάτας (με δύο ρολά φύλλου μέσα)
  • λίγο βούτυρο
  • 6 κ.σ. ζάχαρη (μαύρη ή λευκή)
  • 1 κ.γλ. κανέλα σε σκόνη

Θα χρειαστούμε επίσης ένα ταψί διαμέτρου 22-25 εκ.

Μέθοδος

Βουτυρώνουμε πολύ καλά το ταψάκι μας και στρώνουμε το φύλλο σφολιάτας. Απλώνουμε ομοιόμορφα τις φέτες μήλων προσέχοντας να μην αφήνουμε κενά. Πασπαλίζουμε με τη ζάχαρη. Δημιουργούμε ένα καπάκι από τη σφολιάτα που μας έχει περισσέψει και ασφαλίζουμε τη ζύμη. Ανοίγουμε μικρές τρυπούλες με ένα μαχαίρι για να φεύγουν οι ατμοί. Πασπαλίζουμε με λίγη ζάχαρη και βουτυρώνουμε ελαφρά την επιφάνεια της σφολιάτας.

Γρήγορη σπιτική μηλόπιτα

Ο χρόνος ψησίματος εξαρτάται από τον φούρνο σας και τη σφολιάτα που θα χρησιμοποιήσετε, υπολογίζω όμως ότι 40 λεπτά ψήσιμο στους 180 βαθμούς Κελσίου είναι αρκετά. Μόλις βγάλετε τη μηλόπιτα από τον φούρνο, αφήστε την να κρυώσει λιγάκι για να απορροφήσει όλα τα υγρά που έχουν βγάλει τα μήλα.

Γρήγορη σπιτική μηλόπιτα

Τόσο γρήγορα και απλά, θα ετοιμάσετε τη δική σας σπιτική μηλόπιτα. Όταν η πίτα κρυώσει, πασπαλίστε με λίγη κανέλλα για περισσότερη γεύση και σερβίρετε με κρέμα ή παγωτό. Αν θέλετε, μπορείτε να προσθέσετε και λίγο μέλι για επιπλέον γλύκα!

Γρήγορη σπιτική μηλόπιτα

Καλή επιτυχία και καλή σας απόλαυση!!!

Γρήγορη σπιτική μηλόπιτα

Παρακάτω θα βρείτε και μια κάρτα με τα υλικά και τα βασικά βήματα της συνταγής. Μπορείτε να την εκτυπώσετε και να την κρατήσετε στο ντοσιέ των συνταγών σας.

κάρτα μηλόποιτα

Κείμενο: Βέρα Ξηρουχάκη
Φωτογραφίες: EveryWomangr

Για περισσότερες συνταγές, δες https://everywoman.gr/spiti/syntages/εδώ


Στο EveryWoman.gr χαιρόμαστε όταν θέλεις να αναδημοσιεύσεις κάποιο post μας. Θα σε παρακαλούσαμε όμως να αναφέρεις πάντοτε την πηγή βάζοντας ένα link, ώστε να γνωρίσουν κι άλλοι το blog/magazine μας. Ευχαριστούμε πολύ.

Όλα τα posts του EveryWoman.gr αφορούν στις προσωπικές μας απόψεις και είναι γραμμένα σύμφωνα με το δικό μας γούστο. Στόχο έχουν να σε εμπνεύσουν για κάτι καινούργιο. Θα χαρούμε πολύ να μας στείλεις και δικές σου προτάσεις και ιδέες στα σχόλια.

ΜΟΙΡΑΣΟΥ ΤΟ: