Φέτος τα Χριστούγεννα το σπίτι θα μυρίζει ξανά υπέροχα από τα λαχταριστά μπισκότα και τις πίτες που θα ψήσουμε. Άλλωστε, κατά την περίοδο των γιορτών όλα επιτρέπονται! Ένας εύκολος και οικονομικός τρόπος να ευωδιάσει το σπίτι μπαχαρικά και φρεσκάδα χωρίς τις… επιπλέον θερμίδες είναι να φτιάξουμε το δικό μας ποτ-πουρί με φυσικά υλικά!

Ένα υπέροχο διακοσμητικό που μπορεί να αποτελέσει και ένα όμορφο χειροποίητο δώρο για τις φίλες μας. Ας φτιάξουμε λοιπόν μαζί χειροποίητο ποτ-πουρί με τον πιο απλό τρόπο.

Υλικά (προτεινόμενα)

• Αποξηραμένα βότανα (δεντρολίβανο ή φασκόμηλο)
• Αποξηραμένα μπαχαρικά (στικς κανέλλας, ολόκληρα γαρύφαλλα, ολόκληρα μοσχοκάρυδα ή αστέρια γλυκάνισου)
• Αποξηραμένα πορτοκάλια ή μήλα (δες παρακάτω πως να τα φτιάξεις μόνη σου)
• Αποξηραμένα βότανα και λουλούδια (καλεντούλα, χαμομήλι ή λεβάντα)
• Κουκουνάρια
• Μερικές σταγόνες αιθέρια έλαια (γαρύφαλλο, κανέλλα, σανδαλόξυλο)
• Γυάλινα βάζα ή πλαστικές σακουλίτσες

Προετοιμασία

Πλένουμε τα κουκουνάρια με βραστό νερό και σαπούνι και αφήνουμε να στεγνώσουν καλά. Τα κουκουνάρια κλείνουν όταν έρθουν σε επαφή με το νερό και ανοίγουν ξανά όταν στεγνώσουν.

Μπορούμε να ετοιμάσουμε αποξηραμένες φέτες πορτοκαλιού ή μήλου στο σπίτι. (Δες παρακάτω)

Μέθοδος

Σε ένα μεγάλο μπολ αναμειγνύουμε όλα τα υλικά στις ποσότητες που επιθυμούμε. Αν θέλουμε μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε όλα τα παραπάνω προτεινόμενα, να προσθέσουμε ή να αφαιρέσουμε κάτι ανάλογα με τα γούστα μας.

Χωρίζουμε το ποτ-πουρί σε βαζάκια ή πλαστικές σακουλίτσες και στολίζουμε το σπίτι ή ετοιμάζουμε δωράκια για τους αγαπημένους μας.

Όσο το ποτ-πουρί εκτίθεται στον αέρα θα μειώνεται η ένταση της μυρωδιάς του. Γι’ αυτό, καλό θα ήταν να προσθέτουμε λίγες σταγόνες αιθέριου ελαίου της επιλογής μας κάθε τόσο, ώστε να δώσουμε περισσότερη διάρκεια στο άρωμά του.

Πολύ απλό, εντυπωσιακό και κυρίως οικονομικό ποτ-πουρί που θα στολίσει και θα αρωματίσει το σπίτι μας. Απλά υπέροχο!

Αποξηραμένες φέτες φρούτων

Κόβουμε τα φρούτα σε λεπτές φέτες, τα σκουπίζουμε καλά και να τα τοποθετούμε σε ρηχό ταψί (με λαδόκολλα). Ρίχνουμε λίγη τριμμένη κανέλλα ή τζίντζερ για έξτρα άρωμα. Ψήνουμε στους 100 βαθμούς Κελσίου (αντιστάσεις) για αρκετές ώρες (δύο με τρεις). Τα φρούτα θα είναι έτοιμα όταν τα βγάλουμε από τον φούρνο και δεν έχουν καθόλου υγρασία στο εσωτερικό τους. Αφήνουμε να κρυώσουν καλά.

Κείμενο: Βέρα Ξηρουχάκη
Φωτογραφίες: EveryWomanGr

---

Στο EveryWoman.gr χαιρόμαστε όταν θέλεις να αναδημοσιεύσεις κάποιο post μας. Θα σε παρακαλούσαμε όμως να αναφέρεις πάντοτε την πηγή βάζοντας ένα link, ώστε να γνωρίσουν κι άλλοι το blog/magazine μας. Ευχαριστούμε πολύ.

Όλα τα posts του EveryWoman.gr αφορούν στις προσωπικές μας απόψεις και είναι γραμμένα σύμφωνα με το δικό μας γούστο. Στόχο έχουν να σε εμπνεύσουν για κάτι καινούργιο. Θα χαρούμε πολύ να μας στείλεις και δικές σου προτάσεις και ιδέες στα σχόλια.