fbpx

Εναλλακτικές προτάσεις για γαμήλιες τούρτες

γαμήλιες τούρτες κολαζ

Μετά τις προτάσεις που σας παρουσίασα για γαμήλιες προσκλήσεις, ας συνεχίσουμε το ταξίδι μας αυτό με διάφορες ενναλακτικές προτάσεις για γαμήλιες τούρτες. Ή μήπως όχι ακριβώς τούρτες;

Η τούρτα αποτελεί το κέντρο ενδιαφέροντος κάθε γαμήλιου τραπεζιού και συνήθως κατέχει ξεχωριστή θέση στο χώρο. Με τα χρόνια βλέπουμε εναλλαγές της παραδοσιακής τούρτας με υπέροχους συνδιασμούς γεύσεων, χρωμάτων και στολισμών να κάνουν την εμφάνισή τους, για να δώσουν μια ξεχωριστή νότα στο γαμήλιο τραπέζι. Δεν ήθελα απλά να σας παρουσιάσω διάφορες ασυνήθιστες τούρτες που βρήκα στο διαδίκτυο, αυτό άλλωστε δεν είναι κάτι τόσο ξεχωριστό. Τι θα λέγατε όμως να πάμε την ιδέα της τούρτας λίγο παραπέρα και να δούμε κάποιες πρωτότυπες ιδέες που αντικαθιστούν την παραδοσιακή τούρτα αλλά έχουν τον ίδιο στόχο; Να μαγέψουν δηλαδή τους καλεσμένους σας και να στολίζουν μοναδικά το χώρο της δεξίωσης σας.

Πρωτότυπες ιδέες για γαμήλιες τούρτες

Ιδέα #1 Πύργος με γλυκάκια, όπως μακαρόν, brownies ή cupcakes

Τι πιο όμορφο στολίδι για τη δεξίωσή σας από ένα πύργο με ατομικά γλυκά που και θα στολίσουν τον χώρο μοναδικά και θα εντυπωσιάσουν τους καλεσμένους σας; Φυσικά δε χρειάζεται να περιοριστείτε και να προσφέρετε μόνο αυτά τα γλυκίσματα, απλά μπορείτε να τα σερβίρετε στους καλεσμένους σας σαν ένα επιπλέον κέρασμα. Η ιδέα αυτή μπορεί χρησιμοποιηθεί είτε απλώς για να στολίσετε το χώρο του γαμήλιου τραπεζιού στη θέση της γαμήλιας τούρτας ή μπορείτε να προσθέσετε στην κορυφή του πύργου μια μικρή τουρτίτσα και να κόψετε αυτήν. Ανάλογα με το είδος του γλυκίσματος που θα διαλέξετε και τον τρόπο που θα συνθέσετε τον πύργο “τούρτα”, μπορείτε και να καθορίσετε το στυλ διακόσμησης του γαμήλιου τραπεζιού. Ένας πύργος με brownies θα δώσει μια πιο vintage ατμόσφαιρα στο τραπέζι σας από ένα πύργο με macaron που θα δώσει ένα πιο παριζιάνικο αέρα.

Ιδέα #2 Πύργος με γλυκά σε ποτήρι, βαζάκια ή μπολάκια όπως μίνι tiramisu, crème brûlée, μίνι cheesecakes ή οποιοδήποτε γλύκισμα της επιλογής σας

Όπως και με την παραπάνω πρόταση, υπάρχουν αμέτρητες προτάσεις για γλυκάκια σε ποτήρι που θα δώσουν μια ξεχωριστή ατμόσφαιρα στο γαμήλιο τραπέζι σας. Ένας πύργος που να αποτελείται από γλυκίσματα σε ποτήρια σαμπάνιας θα δώσει μια πιο επίσημη πινελιά απ’ ότι γλυκίσματα σε βαζάκια – που θα δώσουν μια πιο χαλαρή ατμόσφαιρα στο γαμήλιο τραπέζι. Και σε αυτή την ιδέα μπορείτε να προσθέσετε στην κορυφή του πύργου σας μια μικρή τουρτίτσα που θα κόψετε με τον συζυγό σας.

Ιδέα #3 Αλμυρή “τούρτα”

Όλο και περισσότερα ζευγάρια διαλέγουν να διακοσμήσουν τη δεξίωση τους και να κόψουν μια αλμυρή “τούρτα”. Φυσικά δεν εννοώ κυριολεκτικά αλμυρή τούρτα αλλά ένα πύργο τυριών ή πύργο από πίτες. Και οι δύο προτάσεις αποτελούν πολύ τολμηρές επιλογές για λάτρεις του αλμυρού. Μια τέτοια επιλογή δε σας εμποδίζει φυσικά στο να προσφέρετε κάποιο γλυκό στο τέλος της δεξίωσή για να κλείσει όμορφα το γαμήλιο γεύμα σας.

Ιδέα #4 “Τούρτα” φρούτων

Ένας πύργος φρούτων αποτελεί μια πολύ εντυπωσιακή και ασυνήθιστη πρόταση για το γαμήλιο γεύμα σας. Ανάλογα με την εποχή που παντρέυεστε, τα χρώματα που θέλετε να κυριαρχούν στο γάμο αλλά και το χώρο που έχετε επιλέξει για το τραπέζι σας, μπορείτε να διαλέξετε διαφορετικά φρούτα – οι επιλογές άλλωστε είναι αμέτρητες. Για έναν πιο καλοκαιρινό γάμο, τροπικά και καλοκαιρινά φρούτα όπως ανανάς, μάνγκο, καρπούζι είναι ιδανικά, ενώ για ένα χειμερινό γάμο μπορείτε να επιλέξετε φρούτα όπως μήλα, διάφορα μούρα, ρόδι κ.ά. Φανταστείτε ένα πύργο από φράουλες με σοκολάτα και λουλούδια, δεν είναι υπέροχη ιδεά;

Και στο σημερινό θέμα, αποφάσισα να υλοποιήσω μια από τις παραπάνω προτάσεις, με σκοπό να διαπιστώσω πόσο εύκολες ή εντυπωσιακές είναι. Αυτή που επέλεξα είναι η Ιδέα #1. Έτσι αποφάσισα να ψήσω μπόλικα cupcakes και να τα συνθέσω σε μια όμορφη γαμήλια τούρτα – την οποία μετά απόλαυσα με τις φίλες μου! Διακόσμησα τα cupcakes με λευκή βουτυρόκρεμα και ασημένιες πέρλες και τα τοποθέτησα με μια λευκή βάση από χαρτόνι. Για τη διακόσμηση, επέλεξα να χρησιμοποιήσω έναν απλό φιόγκο και ένα ψεύτικο κλαράκι με φύλλα. Γενικά, ενώ δεν έκανα κάτι πολύ δύσκολο, η όλη σύνθεση ήταν αρκετά ολοκληρωμένη. Ομολογώ ότι το αποτέλεσμα με εντυπωσίασε!

Πρωτότυπες ιδέες για γαμήλιες τούρτες

Κείμενο: Γεωργία Σ.
Φωτογραφίες: EveryWomangr (Collage 1 2 3)

Για περισσότερα θέματα lifestyle, δες εδώ


Στο EveryWoman.gr χαιρόμαστε όταν θέλεις να αναδημοσιεύσεις κάποιο post μας. Θα σε παρακαλούσαμε όμως να αναφέρεις πάντοτε την πηγή βάζοντας ένα link, ώστε να γνωρίσουν κι άλλοι το blog/magazine μας. Ευχαριστούμε πολύ.

Όλα τα posts του EveryWoman.gr αφορούν στις προσωπικές μας απόψεις και είναι γραμμένα σύμφωνα με το δικό μας γούστο. Στόχο έχουν να σε εμπνεύσουν για κάτι καινούργιο. Θα χαρούμε πολύ να μας στείλεις και δικές σου προτάσεις και ιδέες στα σχόλια.

ΜΟΙΡΑΣΟΥ ΤΟ:

Αφήστε μια απάντηση