fbpx

Δροσερό γλυκό με ζελέ και φρούτα

Δροσερό γλυκό με ζελέ και φρούτα

Θες να φτιάξεις ένα χρωματιστό δροσερό γλυκάκι; Ώρα για ένα διαφορετικό ζελέ φρούτων.

Δροσερό γλυκό με ζελέ και φρούτα

Υλικά

  • Φρούτα φρέσκα ή κομπόστα, κομμένα σε κύβους
  • Ζελέ φράουλας
  • Ζελέ λεμόνι
  • Κρέμα στιγμής με γεύση φράουλα
  • 200ml κρύο γάλα
  • 2 ποτήρια βραστό νερό
  • 2 ποτήρια κρύο νερό

Μέθοδος

Βήμα 1ο: Σε ένα μπολ ετοιμάζουμε το ζελέ λεμόνι σύμφωνα με τις οδηγίες που αναγράφονται στο πακέτο. Τοποθετούμε το ζελέ σε ατομικά σκεύη – εμείς σου προτείνουμε ποτήρια κρασιού – ή σε μια μεγάλη φόρμα. Βάζουμε στο ψυγείο και αφήνουμε για 3 ώρες, ώστε να παγώσει καλά το ζελέ μας.

Βήμα 2ο: Ήρθε η ώρα για τη κρέμα στιγμής με γεύση φράουλα. Σε ένα μίξερ βάζουμε το γάλα και τη σκόνη για την κρέμα. Χτυπάμε για δύο λεπτά και ρίχνουμε πάνω από το ζελέ λεμονιού στο αντίστοιχο σκεύος. Τοποθετούμε ξανά στο ψυγείο για 2 ώρες.

Βήμα 3ο: Τέλος φτιάχνουμε το ζελέ φράουλας (ακολουθώντας ξανά τις οδηγίες που αναγράφονται στο πακέτο). Πριν το ρίξουμε στο σκεύος με τις άλλες δύο παρασκευές μας, το αφήνουμε στην άκρη να πιάσει θερμοκρασία δωματίου. Μόλις η θερμοκρασία χαμηλώσει, ρίχνουμε τα κυβάκια φρούτων μέσα στο ζελέ φράουλας και τοποθετούμε το μίγμα πάνω από τα άλλα δύο. Κρυώνουμε στο ψυγείο. Καλό θα είναι να αφήσουμε το γλυκό μας άλλες 4-5 ώρες στο ψυγείο και στη συνέχεια να το σερβίρουμε.

Δροσερό γλυκό με ζελέ και φρούτα

Tips

  1. Μπορούμε να προσθέσουμε κάτι τραγανό ανάμεσα στις στρώσεις. Όταν είναι κρύο το ζελέ λεμονιού, τοποθετούμε μια στρώση θρυμματισμένα μπισκότα και έπειτα προσθέτουμε την κρέμα στιγμής.
  2. Σε αυτή τη συνταγή προτείνουμε τον συνδυασμό φράουλας με λεμόνι για μια γευστική και χρωματική αντίθεση της γλυκιάς ροζ φράουλας με το ξινό κιτρινωπό λεμόνι. Μπορούμε όμως να δοκιμάσουμε κι άλλες αγαπημένες γεύσεις.

Κείμενο: Σία Τσίπουρα
Φωτογραφίες: EveryWomangr


Στο EveryWoman.gr χαιρόμαστε όταν θέλεις να αναδημοσιεύσεις κάποιο post μας. Θα σε παρακαλούσαμε όμως να αναφέρεις πάντοτε την πηγή βάζοντας ένα link, ώστε να γνωρίσουν κι άλλοι το blog/magazine μας. Ευχαριστούμε πολύ.

Όλα τα posts του EveryWoman.gr αφορούν στις προσωπικές μας απόψεις και είναι γραμμένα σύμφωνα με το δικό μας γούστο. Στόχο έχουν να σε εμπνεύσουν για κάτι καινούργιο. Θα χαρούμε πολύ να μας στείλεις και δικές σου προτάσεις και ιδέες στα σχόλια.

ΜΟΙΡΑΣΟΥ ΤΟ: