Όλα τα άρθρα του

ΣΙΑ ΤΣΙΠΟΥΡΑ

Μωσαϊκό με καραμέλα

Μωσαϊκό με καραμέλα

Μούσες ήταν σε σπηλιές μα πέτρες μικρές τους βράχους διακοσμούσαν, νερά περνούσαν και χρώματα πολλά και διαφορετικά  γεννούσαν. Κάπου εκεί, ανάμεσα σε πέτρες και βοτσαλάκια ξεκινάει η ιστορία του σημερινού γλυκού, το οποίο  πήρε το όνομά του από τις Μούσες και το συναντάμε για πρώτη φορά σε μια σπηλιά λίγο πιο έξω από τη Ρώμη,…

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Σάντουιτς με παγωτό

Σάντουιτς με παγωτό

Έχεις όρεξη να φτιάξεις ένα δροσερό και εύκολο κέρασμα; Ή μήπως θες να βάλεις όρια στον εαυτό σου και να πεις «θα φάω μια μερίδα παγωτού και όχι όλο το μπολ»; Η λύση είναι μία: Σάντουιτς με παγωτό! Υλικά Μπισκότα της αρεσκείας σου (βρόμης, τύπου digestive, ρυζογκοφρέτες, βάφλες μελιού) 150gr Σοκολάτα κουβερτούρα Τρούφα Υλικά για…

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Δροσερό γλυκό με ζελέ και φρούτα

Δροσερό γλυκό με ζελέ και φρούτα

Θες να φτιάξεις ένα χρωματιστό δροσερό γλυκάκι; Ώρα για ένα διαφορετικό ζελέ φρούτων. Υλικά Φρούτα φρέσκα ή κομπόστα, κομμένα σε κύβους Ζελέ φράουλας Ζελέ λεμόνι Κρέμα στιγμής με γεύση φράουλα 200ml κρύο γάλα 2 ποτήρια βραστό νερό 2 ποτήρια κρύο νερό Μέθοδος Βήμα 1ο: Σε ένα μπολ ετοιμάζουμε το ζελέ λεμόνι σύμφωνα με τις οδηγίες…

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Μπανόφι με σοκολάτα

Μπανόφι με σοκολάτα

Μια σπουδαία συνταγή από μια σπουδαία γυναίκα! Το γλυκό αυτό έχει χαρακτηριστεί ως το γλυκό της Μάργκαρετ Θάτσερ, μιας και η μεγάλη πολιτικός το έφτιαχνε συχνά για τους αγαπημένα της πρόσωπα! Η πρωτότυπη συνταγή βέβαια δεν εμπεριέχει σοκολάτα. Εμείς όμως σου προτείνουμε να προσθέσεις σοκολάτα ώστε να το απολαύσεις διπλά. Έτοιμη να φτιάξεις μπανόφι; Υλικά…

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Τραγανά μπισκότα κανέλας

Τραγανά μπισκότα κανέλας

Η πιο εύκολη, απλή και νόστιμη συνταγή είναι εδώ για σένα! Αν αγαπάς την κανέλα και το άρωμα της, μπορείς να φτιάξεις τα πιο τραγανά μπισκότα με 5 μόνο υλικά! Υλικά 300γρ βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 250γρ ζάχαρη 50ml γάλα 3 κουταλάκια του γλυκού σκόνη κανέλας 500γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις Μέθοδος Βήμα 1ο:…

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Κουρκουμπίνια με σιρόπι της στιγμής

Κουρκουμπίνια με σιρόπι της στιγμής

Θες μια συνταγή για ένα vegan ή αλλιώς νηστίσιμο γλυκάκι; Γρήγορο, εύκολο και νόστιμο… Ε, τότε, ακολούθησε τα παρακάτω βήματα και σε πολύ λίγο θα το έχεις έτοιμο! Πάμε να φτιάξουμε σιροπιαστά κουρκουμπίνια. Υλικά για τα κουρκουμπίνια 1 πακέτο φύλλο κρούστας Ελαιόλαδο Λίγο νερό Υλικά για το σιρόπι 2 κουταλιές της σούπας μέλι 250γρ νερό…

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Παραμυθένια μήλα της Χιονάτης

Παραμυθένια μήλα της Χιονάτης

Πλησιάζουν οι αποκριές και μαζί πλησιάζει η ώρα για δημιουργία! Ντύσου με παιδιά ή φίλους και φτιάξε όμορφα θεματικά γλυκάκια! Εμείς θα σου προτείνουμε με λίγα υλικά, μια γρήγορη συνταγή… Τα μήλα της Χιονάτης, κόκκινα, νόστιμα και παραμυθένια! Υλικά: 6 μήλα κόκκινα 500γρ ζάχαρη 200γρ γλυκόζη 200γρ νερό 4 σταγόνες κόκκινο χρώμα ζαχαροπλαστικής Εκτέλεση: Βήμα…

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Λαχταριστά σοκολατάκια

Λαχταριστά σοκολατάκια

Το πιο ωραίο πράγμα είναι να μπαίνεις στη κουζίνα και να παίζεις με υφές, γεύσεις και χρώματα. Καφέ, άσπρο, κόκκινο… Τραγανό, απαλό, δροσερό… Σοκολάτα, καρύδα, φράουλα είναι τα υλικά που σου προτείνω για να δημιουργήσεις τα τέλεια σοκολατάκια! Διάλεξε υλικά που σου αρέσουν και μη φοβηθείς να δημιουργήσεις. Υλικά 500γρ σοκολάτα κουβερτούρα 100γρ δημητριακά σε…

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Μπισκοτοσοκολατένια κεράκια από παιδικά χεράκια!

Μπισκοτοσοκολατένια κεράκια από παιδικά χεράκια (χωρίς ψήσιμο)

Ήρθε η ώρα αυτές τις γιορτές να μπουν τα παιδιά στη κουζίνα και να δημιουργήσουν το δικό τους γλυκό, με ελάχιστη συμβολή της μαμάς! Στόλισε το σπίτι με μπισκότα-κεράκια δίπλα από τα παραδοσιακά γλυκά και δώσε στα παιδιά τη χαρά να συμβάλουν στο στόλισμα του τραπεζιού! Υλικά 1 πακέτο πουράκια σοκολατένια κομμένα στη μέση (πιο…

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ