Η πρώτη φορά που έφαγα πουρέ με μπρόκολο ήταν σε ένα καλό εστιατόριο, αποτελούσε μια από τις επιλογές για το κυρίως πιάτο μου το οποίο ήταν κρέας αλλά δε θυμάμαι ακριβώς τι. Θυμάμαι όμως πολύ καλά τη γεύση του πουρέ, ούτε που μπορούσα να φανταστώ πως κάτι τόσο απλό, θα ήταν τόσο νόστιμο. Όπως καταλαβαίνετε,…
Ζυμαρικά με σάλτσα μαϊντανού
Ο μαϊντανός είναι ένα από τα πιο θρεπτικά βότανα. Περιέχει βιταμίνη Α, C και K και βοηθάει στην υγεία των οστών ενώ οι αντιοξειδωτικές του ιδιότητες ενισχύουν την άμυνα του οργανισμού. Η συνταγή που θα μοιραστώ μαζί σας σήμερα είναι για ένα πανεύκολο και χορταστικό πιάτο ζυμαρικών με σάλτσα μαϊντανού που θα σας λύσει τα…
Κλασσικά Χριστουγεννιάτικα βιβλία
Δεν ξέρω για εσάς, αλλά με το που θα μπει ο Δεκέμβρης (εντάξει, ίσως και λίγο νωρίτερα) αρχίζω να ετοιμάζομαι για τις γιορτές. Και ως γνωστή πλέον βιβλιοφάγος, έχω τη δική μου παράδοση που σας προτείνω ανεπιφύλακτα, ακόμα κι αν το διάβασμα δεν είναι το καλύτερό σας: διαβάζω (ή ξαναδιαβάζω) τουλάχιστον ένα κλασσικό Χριστουγεννιάτικο βιβλίο….
Ένα βαζάκι γεμάτο… Χριστούγεννα
Δεν ξέρω γιατί αλλά δεν έχω καλύτερο από το να κάνω διάφορες μικρές Χριστουγεννιάτικες κατασκευές με το που θα μπει ο Δεκέμβρης. Με βάζουν στο πνεύμα των γιορτών και ταυτόχρονα ανακαλύπτω έναν καινούριο τρόπο να στολίσω το σπίτι, τα δώρα ή το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι. Η ιδέα που θα μοιραστώ μαζί σας σήμερα είναι πάρα πολύ…
Χορταστική Σούπα Μινεστρόνε
Η Μινεστρόνε είναι μια ιταλική σούπα που φτιάχνεται κυρίως με λαχανικά συνδυασμένα με κάποιο ζυμαρικό και κάποιο όσπριο. Είναι νόστιμη και χορταστική, γεμάτη φυτικές ίνες και θρεπτικά συστατικά, ιδανική για τις κρύες μέρες. Η συνταγή που θα μοιραστώ μαζί σας σήμερα ετοιμάζεται σε πολλή λίγη ώρα, χρησιμοποιώντας μόνο μια κατσαρόλα και θα σας λύσει τα…
Σοφίες από την Αλίκη στη Χώρα των Θαυμάτων
Η Αλίκη στη Χώρα των Θαυμάτων είναι ένα πασίγνωστο βιβλίο που είμαι σίγουρη πως έπεσε στα χέρια σας κάποια στιγμή της ζωής σας. Το πιθανότερο όταν ήσασταν ακόμα παιδιά. Πότε όμως ήταν η τελευταία φορά που το διαβάσατε; Σας ρωτάω γιατί η, θεωρητικά παιδική, ιστορία, είναι ένας πραγματικός κόσμος των θαυμάτων αν τη διαβάσουμε ως…
Πως να οργανώσουμε την ημέρα μας σε 3 βήματα
Ακούγεται απλό αλλά τελικά δεν είναι και τόσο εύκολο να οργανώσουμε μια καθημερινή ρουτίνα που μας βολεύει και κυρίως να μπορούμε να την τηρήσουμε για περισσότερο από μια-δυο μέρες. Ο λόγος είναι πως συνήθως παραφορτώνουμε το πρόγραμμά μας και μετά από λίγο δεν μπορούμε να το ακολουθήσουμε γιατί είμαστε πλέον εξαντλημένες. Κάτι που θα πρέπει…
Πρόσωπο: Μαρία Μοντεσσόρι, η οραματίστρια δασκάλα
Αν είστε αναγνώστριες του EveryWomanGr, τότε μέσα από τα άρθρα του θα έχετε ήδη γνωρίσει πολλές αξιόλογες γυναίκες που με τον τρόπο τους άλλαξαν και εξακολουθούν ν’ αλλάζουν τον κόσμο. Τις θαυμάζω όλες ανεξαιρέτως, δεν το συζητώ, η γυναίκα που θα σας παρουσιάσω σήμερα όμως, είναι για μένα μια από τις μεγαλύτερες μορφές και τη…
Αρωματική παντζαρόσουπα με αχλάδια
Δεν έχω καλύτερο από μια νόστιμη, χορταστική σούπα όταν αρχίσει να δροσίζει ο καιρός. Και δε μπορώ να σας περιγράψω πόσο χαρούμενη είμαι για τη σημερινή μου ανακάλυψη. Γιατί η σούπα που θα μοιραστώ μαζί σας σήμερα είναι πραγματικά μια ανακάλυψη, εύκολη στην προετοιμασία της και ακόμα πιο εύκολη στην κατανάλωσή της μια και είναι…