Search Result For

χρυσάνθη

Λεμονάτες γαρίδες με φασόλια

Λεμονάτες γαρίδες με φασόλια

Το ξέρω πως ο συνδυασμός γαρίδες με φασόλια δεν ακούγεται και πολύ νόστιμος. Αν όμως διαβάζετε ήδη αυτή τη συνταγή, τότε το πρώτο βήμα έχει ήδη γίνει. Πρόκειται για ένα δροσερό, θρεπτικό και πραγματικά νόστιμο πιάτο, με ξεχωριστή γεύση που ετοιμάζεται σε λίγα μόλις λεπτά. Πάμε να δούμε πως θα το ετοιμάσουμε. Υλικά (για 4 μερίδες) Μέθοδος Μαγειρεύουμε τα φασόλια…

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Πως να επιλέξεις το χόμπι που σου ταιριάζει

Πως να επιλέξεις το χόμπι που σου ταιριάζει

Όλες μας είμαστε μοναδικές και η ζωή της κάθε μιας από εμάς έχει τις δικές της ευκολίες και δυσκολίες με τις οποίες ερχόμαστε αντιμέτωπες καθημερινά. Όμως όσο διαφορετικές κι αν είμαστε κι όσο διαφορετικές ζωές κι αν ζούμε ένα πράγμα έχουμε κοινό: όλες μας έχουμε την ανάγκη να περνάμε τουλάχιστον λίγο από το χρόνο μας κάθε μέρα (ή όσο πιο…

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Τέχνη: Μαντμαζέλ Πογκανί

Τέχνη: Μαντμαζέλ Πογκανί

Σήμερα θα ήθελα να μοιραστώ μαζί σας ένα γλυπτό που ίσως δε γνωρίζετε, μια και είναι λιγότερο διάσημο σε σχέση με άλλα έργα τέχνης που έχουμε μοιραστεί στο παρελθόν. Ονομάζεται Μαντμαζέλ Πογκανί (Mademoiselle Pogany) κι ενώ όταν το πρωτοαντικρίζει κανείς μοιάζει λίγο «ασχημούτσικο» και ίσως κάπως σαν «εξωγήινο», αν το παρατηρήσουμε λίγο, καταλήγουμε να μαγευτούμε από τις λιτές κι όμως…

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Πουρές με μπρόκολο

Πουρές με μπρόκολο

Η πρώτη φορά που έφαγα πουρέ με μπρόκολο ήταν σε ένα καλό εστιατόριο, αποτελούσε μια από τις επιλογές για το κυρίως πιάτο μου το οποίο ήταν κρέας αλλά δε θυμάμαι ακριβώς τι. Θυμάμαι όμως πολύ καλά τη γεύση του πουρέ, ούτε που μπορούσα να φανταστώ πως κάτι τόσο απλό, θα ήταν τόσο νόστιμο. Όπως καταλαβαίνετε, έπρεπε να μάθω να τον…

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Ζυμαρικά με σάλτσα μαϊντανού

Ζυμαρικά με σάλτσα μαϊντανού

Ο μαϊντανός είναι ένα από τα πιο θρεπτικά βότανα. Περιέχει βιταμίνη Α, C και K και βοηθάει στην υγεία των οστών ενώ οι αντιοξειδωτικές του ιδιότητες ενισχύουν την άμυνα του οργανισμού. Η συνταγή που θα μοιραστώ μαζί σας σήμερα είναι για ένα πανεύκολο και χορταστικό πιάτο ζυμαρικών με σάλτσα μαϊντανού που θα σας λύσει τα χέρια κάποιες μέρες που δεν…

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Κλασσικά Χριστουγεννιάτικα βιβλία

Κλασσικά Χριστουγεννιάτικα βιβλία

Δεν ξέρω για εσάς, αλλά με το που θα μπει ο Δεκέμβρης (εντάξει, ίσως και λίγο νωρίτερα) αρχίζω να ετοιμάζομαι για τις γιορτές. Και ως γνωστή πλέον βιβλιοφάγος, έχω τη δική μου παράδοση που σας προτείνω ανεπιφύλακτα, ακόμα κι αν το διάβασμα δεν είναι το καλύτερό σας: διαβάζω (ή ξαναδιαβάζω) τουλάχιστον ένα κλασσικό Χριστουγεννιάτικο βιβλίο. Σήμερα θα μοιραστώ μαζί σας…

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Κατασκευή: Ένα βαζάκι γεμάτο… Χριστούγεννα

Ένα βαζάκι γεμάτο… Χριστούγεννα

Δεν ξέρω γιατί αλλά δεν έχω καλύτερο από το να κάνω διάφορες μικρές Χριστουγεννιάτικες κατασκευές με το που θα μπει ο Δεκέμβρης. Με βάζουν στο πνεύμα των γιορτών και ταυτόχρονα ανακαλύπτω έναν καινούριο τρόπο να στολίσω το σπίτι, τα δώρα ή το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι. Η ιδέα που θα μοιραστώ μαζί σας σήμερα είναι πάρα πολύ απλή και δε χρειάζεται πολύπλοκα…

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Χορταστική Σούπα Μινεστρόνε

Χορταστική Σούπα Μινεστρόνε

Η Μινεστρόνε είναι μια ιταλική σούπα που φτιάχνεται κυρίως με λαχανικά συνδυασμένα με κάποιο ζυμαρικό και κάποιο όσπριο. Είναι νόστιμη και χορταστική, γεμάτη φυτικές ίνες και θρεπτικά συστατικά, ιδανική για τις κρύες μέρες. Η συνταγή που θα μοιραστώ μαζί σας σήμερα ετοιμάζεται σε πολλή λίγη ώρα, χρησιμοποιώντας μόνο μια κατσαρόλα και θα σας λύσει τα χέρια κάποιες μέρες που δεν…

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Σοφίες από την Αλίκη στη Χώρα των Θαυμάτων

Σοφίες από την Αλίκη στη Χώρα των Θαυμάτων

Η Αλίκη στη Χώρα των Θαυμάτων είναι ένα πασίγνωστο βιβλίο που είμαι σίγουρη πως έπεσε στα χέρια σας κάποια στιγμή της ζωής σας. Το πιθανότερο όταν ήσασταν ακόμα παιδιά. Πότε όμως ήταν η τελευταία φορά που το διαβάσατε; Σας ρωτάω γιατί η, θεωρητικά παιδική, ιστορία, είναι ένας πραγματικός κόσμος των θαυμάτων αν τη διαβάσουμε ως ενήλικες. Κι επειδή πρόσφατα ξαναεπισκέφτηκα…

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ